Перчатка имеет множество преимуществ перед обычными перчатками для барбекю. Внутри она оснащена подкладкой из мягкого хлопка, внешняя её сторона сделана из огнестойких, теплоизоляционных арамидных волокон — материала, который также используется для этой цели в аэрокосмической промышленности. Так как пальцы отделены друг от друга, а снаружи перчатка покрыта противоскользящими силиконовыми нитями, это обеспечивает превосходный захват. Перчатка подходит как для правой, так и левой руки.